Comment cultiver la verveine citronnelle

Fantastik citron menthe de Chachou à la crème. Limonade citron verveine. Une recette simple à faire avec très peu d’ingrédients mais qui nécessite de reposer toute une nuit pour prendre des saveurs et être bien fraîche.. La recette par A Prendre Sans Faim.. La citronnelle est une plante aromatique tropicale : aussi appelée “l’herbe citron” ou “verveine des Indes”, elle est très utilisée dans la cuisine asiatique. Rehausser une soupe, parfumer une crème chantilly ou utilisée à la vapeur, elle apporte puissance et corps aux recettes.Astuce: toujours l’ajouter en fin de cuisson !

Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine ? Portail de Provence

Comment cultiver la verveine citronnelle

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Verveine citronnelle, ses bienfaits et vertus. En ce qui concerne les bienfaits de la verveine, on peut dire qu’elle aide à lutter contre les états de stress et d’anxiété.La verveine citronnelle aussi appelée Aloysia triphylla ou Lippia citriodora ou Aloysia citrodora, favorise la digestion. Pour bien profiter des huiles essentielles de cette herbe sacrée, utilisez la fraîche.. Photo par Carnat Joel. Souvent utilisée à la place du citron, la verveine citronnelle ou verveine odorante, appelée également verveine du Pérou, apporte son parfum délicat à de nombreuses recettes sucrées et salées. La verveine citronnelle parfume merveilleusement bien les plats exotiques, les confitures mais aussi les crèmes dessert.