Carne de Sol Receitas

E lembre-se que a potência varia de forno para forno, então esteja atento ao ponto da carne, ok?. Como fazer carne de sol na manteiga Para uma carne de sol na manteiga use uma peça bonita como essa da @casadecarnenoah. Ingredientes. 1 kg de carne de sol 200 g de manteiga sem sal 3 dentes de alho Sal a gosto.. Esse recheio é tão simples de fazer que logo tive a ideia de compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer carne de sol desfiada fácil e simples, sei que vai ser muito útil! A receitinha é bem fácil de ser feita, ela leva ingredientes que são bem simples e que é comum todos terem em suas casas, sendo uma grande vantagem para.

Como fazer carne de sol

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Passado o tempo da cura, retire a carne da geladeira e corte cada pedaço ao meio – no total você vai ter 8 porções. Nesse formato mais quadrado e alto, a carne vai ficar vermelhinha no centro. Se preferir um bife mais fino, você pode fazer um corte ao meio de cada peça, sem chegar até o fim, como se estivesse abrindo um livro.. Primeiramente, lave a carne de sua preferência com água corrente e seque-a com papel toalha. Em uma tigela, misture o sal grosso, a pimenta-do-reino e o alho. Espalhe a mistura de temperos por toda a carne, inclusive nas partes internas. Coloque a carne em uma vasilha e cubra com plástico filme. Deixe a carne na geladeira por 24 horas.