Caliente hasta que alcance 375 °F a fuego medio. Fría el pescado, pocas piezas a la vez, durante 3 o 4 minutos o hasta que esté dorado, volteándolo para que se dore uniformemente. Seque con toallas de papel. Espolvoree el pescado con Old Bay. Mezcle suavemente las verduras verdes, los tomates y los aguacates en un recipiente grande.. Pon los mejillones en una cazuela con el laurel, las rodajas de limón y 1 cucharada de aceite. Tapa y cuece 5 minutos, hasta que los mejillones se abran. Desecha los que permanezcan cerrados y elimina las valvas de los restantes. Limpia bien los pimientos y la cebolleta. Lávalos, sécalos y pícalos menudos.
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Aquí encontrarás las recetas de Ensaladas con pescado que estás buscando listas para cocinar. Descubre Aperitivos y tapas. Arroces y cereales. es una receta sencilla y fresquita, ideal como entrante o como tapa. Una elaboración similar a una ensalada pero con trozos de mariscos y verduras troceadas que se puede hacer muy variada, ya que.. Pones el pescado cuando el agua empiece a hervir. Puedes cocerlo troceado, o entero y trocearlo después. El bacalao desalado se pone en la ensalada directamente, sin cocer. Mientras se templan las patatas y el pescado preparamos la vinagreta. Mezclamos aceite, vinagre, sal y pimienta, con una cucharadita de mayonesa y media cucharadita de ajo.