by Chauffer l’huile dans une cocotte à feu moyen-bas. Ajouter l’oignon et faire revenir jusqu’à ce qu’attendri, en brassant de temps à autre. Ajouter le chou et les autres ingrédients, couvrir et laisser cuire jusqu’à ce que le chou soit tendre, environ 1 h. Brasser de temps en temps. Vérifier l’assaisonnement et servir.. Recette Chou rouge braisé. Ingrédients (1 personnes) : 1 chou rouge, 10 noix, 50 g de stilton. – Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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3 façons de cuisiner le chou rouge. 29 oct. 2012. Par Martine Gingras, Coup de pouce, octobre 2012. Partage. Raviolis Chinois. Mélanger 1 lb (500 g) de porc haché, 2 t (500 ml) de chou rouge râpé finement, 1 c. à tab (15 ml) chacun de sauce soja, de sauce hoisin et de gingembre frais râpé. Réfrigérer 30 minutes.. Chou rouge braisé. 4 personnes. 25 min. 120 min. Difficulté. Prix. 5 notes. Sauvegarder. Ingrédients. 1 chou rouge de 1,5 kg. 4 cuillère (s) à soupe de gelée de groseille. 2 cuillère (s).
